秋晴れの気持ちいいお天気の中、地域の大人や親子連れ、常葉大社会環境ゼミ生らの合計41名が参加し、サツマイモ掘りの第2弾を行いました!
土を触りながらみんなの賑やかな笑い声があちらこちらから聞こえて、畑の中はステキな多世代交流が繰り広げられていました。
作業後は、朝早くから参加者さんのために昼食を調理してくれた、調理部の秋らしい地元野菜を使った旬の美味しいごはんをいただきました。
メニュー: 塩むすび、豚汁、朝採れネギのチヂミ、菊芋など根菜のきんぴら煮、芋餅、サツマイモのペースト包み揚げ、計6品。